Ewa Chodakowska/ Fot. Instagram
Zastanawiałeś się kiedyś dlaczego nie możesz rozstać się ze słodyczami? Kiedy masz ochotę na jakąś przekąskę sięgasz właśnie po nie? Wiesz, że to szkodzi twojemu zdrowiu, a jednak nie możesz przestać tego jeść? Ewa Chodakowska wyjaśnia – to cukier, który ci szkodzi. Ale dlaczego?
Ewa Chodakowska to zakręcona na punkcie zdrowia trenerka fitness i autorka bloga, która prawie codziennie tłumaczy jak być FIT. Tym razem na celowniku znalazł się cukier, czyli jedno z większych uzależnień współczesnych czasów.
Jakie są efekty spożywania cukru? Na Instagramie Ewy możemy wyczytać, że to m.in. cukrzyca typu 2, która nie jest wrodzona, ale nabyta przez m.in. brak aktywności i zbyt duże spożycie węglowodanów prostych. Potem zaczynają się zaburzenia flory bakteryjnej w jelitach, nadwaga i otyłość, czy choroby układu krążenia.
Powszechnie wiemy, że słodycze szkodliwe kalorie, ale czy zdawaliście sobie sprawę, że ograniczają one wchłanianie np. wapnia i magnezu? Dlatego najlepiej znaleźć równowagę, jeść z umiarem.
Naprzeciw wychodzą nam zdrowe słodycze. Ale na samym początku potrzebny jest odwyku od cukru! Pozbądź się go!
Jeżeli przestaniesz słodzić, zobaczysz, że potrawy, herbata czy kawa będą miały inny smak… swój naturalny – zapewnia Ewa.
Jeżeli po zjedzeniu (cukru) czujesz się lepiej, organizm zaczyna szukać takiego ukojenia… Dochodzi w ten sposób do utrwalenia nawyku… są to pierwsze symptomy uzależnienia… Czasem własna silna wolna nie wystarcza i czas przyjąć opiekę specjalisty…
Jeżeli jesteś zdecydowany podjąć wyzwanie wyzwolenia się spod władzy “białej śmierci”, koniecznie zajrzyj na Instagrama Ewy Chodakowskiej, gdzie w zatytułowanych postach “STOP CUKIER” dowiesz się więcej.
View this post on Instagram
EXPRESS Z CHODĄ 💨 CUKIER STOP 🛑 KROK 8️⃣ Jesteś? Stuknij palcem dwa razy w ekran.. daj o sobie znać.. SUBSTANCJE SŁODZĄCE Oprócz cukrów prostych (sacharozy, fruktozy, glukozy) producenci żywności dodają inne substancje aby produkt był słodki.. Powodem ich zastosowania jest: – cena – te zamienniki są tańsze, przez co producent ma niższe koszty surowców – słodkość – większość z nich jest kilkadziesiąt lub set razy słodsze niż naturalne produkty, zatem producent może ich użyć mniej.. Również wiąże się to z oszczędnością.. – wilgotność – poliole mają dodatkowo właściwości utrzymania odpowiedniej wilgotności np. ciastek, produktów cukierniczych.. – stan jamy ustnej – słodziki nie przyczyniają się tak do próchnicy zębów – co często jest największym i jedynym plusem! – obniżenie kaloryczności – wiadomo nie od dziś, że na ludzi działają produkty które mają najmniej kalorii. Ale co z tego skoro wciąż żywisz się produktami wciąż trzymające Cię w potrzebie produktów słodkich. Nie dajesz odpocząć swoim kubkom smakowym i wciąż bombardujesz słodkim smakiem.. Czytaj opakowania i skład produktów ‼️ Różne odmiany mogą się kryć pod nazwami. Skład produktu nie będzie dla Ciebie tajemnicą.. Poznaj substancje słodzące: – acesulfam K (E 950), – aspartam (E 951), – cyklaminian (E 952), – sacharyna (E 954), – taumatyna (E 957), – neohesperydyna DC Kolejną grupą substancji słodzących są poliole: – sorbitol (E 420), – mannitol (E 421), – izomalt (E 953), – maltitol (E 965), – laktitol (E 966). Uwierz mi przemysł spożywczy bardzo szybko się rozwija.. Stosuje się różne połączenia aby uzyskać jak najlepszy efekt.. Np. mieszanina aspartamu i acesulfanu K jest 300 razy słodsza od sacharozy (cukier z cukierniczki).. Bezpieczne ilości substancji słodzących są regulowane przez Unię Europejską wyznaczonymi poziomami dziennej dopuszczalnej dawki (ADI – Acceptable Daily Intake).. W tych porcjach jest już przyjęty pewny margines bezpieczeństwa.. Substancje te są „bezpieczne na obecny stan wiedzy”… #expresszchodą #zmienswojezyciezewachodakowska #chodagang #cukierstop
A post shared by Ewa Chodakowska Fitness Expert (@chodakowskaewa) on Oct 14, 2019 at 11:03am PDT
View this post on Instagram
EXPRESS Z CHODĄ 💨 CUKIER STOP 🛑 KROK 1️⃣8️⃣ Meta na wyciagnięcie ręki, a ja nie wspomniałam o bardzo istotnej sprawie.. Cukier jako UZALEŻNIENIE. No.. Nie żartuje. Było już tu dużo informacji o tym gdzie można znaleźć cukier, informacji zdrowotnych i przepisów.. A Ty wciąż mimo starań nie możesz oprzeć się słodyczom? Faktem jest, ze "zakazany owoc smakuje najlepiej " dlatego strategię na obniżenie ilości cukru trzeba dobrać do siebie indywidualnie.. Jeżeli ciężko jest Ci odstawić cukier, sprawdź do jakiej rangi urósł on w Twoim życiu! Zastanów się jaką funkcję spełnia: – uspokajającą? – celebrującą? – podnoszącą samopoczucie? – destrukcyjną, wychodzącą ponad zdrowie? Czy to nie tak, że słodycze przejęły kontrolę nad Twoim życiem, zdrowiem czy apetytem? Od cukru również można się uzależnić.. tak jak od alkoholu czy papierosów! Tak, tak!! Na początku tylko wspomniałam, ze uzależnia dużo bardziej niż twarde narkotyki!! Szok, co? Jeśli cukier ma nad Tobą władzę i bardzo ciężko jest Ci z niego zrezygnować, a organizm upomina się wciąż o kolejne porcje .. czas przyjrzeć się temu głębiej.. Jeżeli po zjedzeniu czujesz się lepiej, organizm zaczyna szukać takiego ukojenia.. Pojawia się jednak poczucie winy i frustracja.. Powoduje to łagodzenie niskiego nastroju kolejną porcją słodyczy.. Dochodzi w ten sposób do utrwalenia nawyku .. są to pierwsze symptomy uzależnienia.. Czasem własna silna wolna nie wystarcza i czas przyjąć opiekę specjalisty.. Praca nad sobą może wymagać wsparcia terapeutycznego.. Dobrze jest: – sprawdzić zdrowie (tarczyca, poziom magnezu, insuliny, test obciążenia glukozą), może napady na słodycze są spowodowane złym stanem organizmu, – przyznać się przed samą sobą "mam problem", – namierzyć czynnik pchający Cię w stronę słodyczy, – zrozumieć rolę jaką spełniają w naszym życiu słodkości, – dobrze jest zwizualizować jak będzie wyglądać życie bez cukru i jego zgubnych konsekwencji, – trzeba znaleźć inny, nieszkodliwy sposób na łagodzenie bodźca wywołującego chęć na słodycze.. Jeżeli nie radzisz sobie z tym problemem nie bój się prosić o pomoc. Czasem warto jest się oddać w ręce specjalisty❤️ #misjachoda #chodagang
A post shared by Ewa Chodakowska Fitness Expert (@chodakowskaewa) on Oct 24, 2019 at 3:19am PDT
View this post on Instagram
FIT TIP – PŁASKI BRZUCH 👙🔥 Ćwiczenia zawsze powinny iść w parze ze zdrowym odżywianiem! AMEN ❣️❣️❣️ Od czego zacząć? • Jeśli jest to Twoje pierwsze wyzwanie w tym roku, na początku zachęcam cię, żebyś zorganizowała odpowiednio swoje otoczenie. Pozbądź się przetworzonych, wysokokalorycznych przekąsek❗️ Zarówno ze swojego domu jak i z miejsc gdzie spędzasz dużo czasu, np. w pracy. • Powiedz swojej rodzinie i przyjaciołom o wyzwaniu. Poproś o wsparcie i nie proponowanie Ci niezdrowego jedzenia. • Naucz się asertywności. Grzecznie odmawiaj, jeśli nie chcesz czegoś jeść. • Zadbaj o to żeby jeść regularnie. Pomoże Ci to bardziej panować nad apetytem i chęcią podjadania, ale też wyreguluje pracę Twojego przewodu pokarmowego. Nie obciążaj swojego żołądka na raz ogromnymi porcjami jedzenia! Zamiast jeść 1-2 ogromne posiłki dziennie, podziel jedzenie na 4-6 posiłków! • Planuj i przygotowuj wcześniej swoje jedzenie. Niech głód już więcej Cię nie zaskakuje, bo dobrze wiesz jak to się kończy… Napadem na lodówkę wieczorem albo podjadaniem niezdrowych rzeczy w ciągu dnia. Od teraz bądź przygotowana! • Pod ręką trzymaj za to warzywa, owoce, zdrowe przekąski i oczywiście wodę. Sięgaj po nie, kiedy najdzie Cię ochota na podjadanie. • Nie ograniczaj nadmiernie żadnego z podstawowych składników swojej diety. Żeby jeść zdrowo nie musisz rezygnować z ziemniaków, chleba, makaronu, owoców… ⚠️ Zdrowa dieta to NORMALNA dieta ❗️❗️❗️Z takim podejściem o wiele łatwiej będzie Ci ją stosować. • Bądź aktywna fizycznie! Korzystaj z moich planów treningowych, ale postaraj się też dbać o tzw. spontaniczną aktywność w ciągu dnia. Spaceruj, unikaj windy, ogranicz używanie samochodu – taka aktywność też jest bardzo istotna. Jest to ważne nie tylko dla szczupłej sylwetki, ale Twoje jelita też o wiele lepiej pracują kiedy jesteś aktywna – same plusy! Nie odkładaj pracy nad swoim zdrowiem na jutro! Działaj tu i teraz! NIE CZEKAJ AŻ POCZUJESZ SIĘ GOTOWA.. czas PŁYNIE! Wykorzystaj go ⏰ #plaskibrzuch #misjachoda #chodagang #expresszchodą
A post shared by Ewa Chodakowska Fitness Expert (@chodakowskaewa) on Oct 11, 2019 at 12:58am PDT
View this post on Instagram
EXPRESS Z CHODĄ 💨 CUKIER STOP 🛑 KROK 1️⃣6️⃣ UWAGA teraz się trzymaj: Sięgając do danych Głównego Urzędu Statystycznego średnie spożycie ROCZNE cukru wynosiło: w 2005 roku – 40,1kg w 2014 roku – 44,3 kg Padłam!! Wyobrażasz sobie ponad 44 opakowań cukru stojących obok siebie… Przeliczono również, że przeciętnie w ciągu miesiąca zjadaliśmy w latach 2010 i 2013 odpowiednio 1,76kg i 1,89kg produktów takich jak: cukier, dżemy, miód, czekolada, wyroby cukiernicze! Natomiast ryb i owoców morza w tych samych latach: 0,45kg i 0,33kg.. Czyli maksymalnie 2-3 porcje ryb miesięcznie! 😳😳😳 Może by spożycie produktów słodkich i dosładzanych spadło gdyby tak: – Na opakowaniach produktów bogatych w cukry proste można by zamieszczać informacje o ich wpływie na zdrowie – tak jak na papierosach.. SERIO!! 😅 – A co byś powiedziała na umieszczenie na opakowaniach ile musisz ćwiczyć, biegać aby spalić to co właśnie zjadłaś? – Może bardziej by zrobiło na Tobie wrażenie jeśli na opakowaniach np. napojów widniała piramidka z kostek cukru, które zawiera? ☠️ Idę się napić szklankę wody .. od samych cyferek mi się zrobiło za słodko!! #cukierstop #sugarfree #misjachoda #chodagang
A post shared by Ewa Chodakowska Fitness Expert (@chodakowskaewa) on Oct 22, 2019 at 5:31am PDT
